鳩の子保育園では、クッキングとモンテッソーリクッキングを2歳児クラスを中心に行なっています。今回は、クッキングの様子をお届け😁

今月のクッキングは、バーベキューと焼きそば♫

エプロンをつけて、帽子を被ったら準備完了✨

食材を見せてもらいバーベキューについての話を聞いたら、いよいよ食材の準備！

にんじんは左手でしっかりおさえて、ピーラーを使って皮むき🥕皮はゴミ箱の中に入れます。

キャベツとピーマンは指先に力を込めてちぎります。細かくちぎったり、芯も力を込めてちぎったり、とても集中していました🫑

玉ねぎは洋服を脱がすようにむきむき🧅

ウィンナーは転がらないように手で抑えて、プラスチックナイフで切ります❗️

材料の準備ができたら、ホットプレートへ。ジューといい音が聞こえてきたら、だんだん良いにおいもしてきました😆

食べ始めると、美味しくて手が止まらない‼️バーベキューのあとは、焼きそばも✨おかわりもして、お腹いっぱい😋貰うときには、「ありがとう」と目を見て言えましたよ😊

自分で作って食べて美味しいを体験する食育。食材に触れることで食への関心をもつきっかけになります。「ふりかけ」や「ホットケーキ」といったシンプルなものから、少しレベルアップした「カレー」まで、保育者と子どもたちが協力しながらさまざまなメニューに挑戦しています。普段の食事とはまた違った観点から食事と向き合えることが、クッキング保育のメリットです。